Ambon, Tribun-Maluku.com : Cabai rawit, satu di antara kebutuhan pokok sehari-hari yang ditawarkan pedagang pada pusat perbelanjaan tradisional di Kota Ambon, Maluku turun drastis yakni dari Rp55 ribu menjadi Rp36 ribu tiap kilogramnya di wilayah itu.
Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Maluku Bustaman, Senin (25/9) mengatakan hasil pemantauan pada pusat perbelanjaan, di antaranya Pasar Batumerah, Pasar Mardika dan Pasar Gotong Royong, hari ini terjadi perubahan harga pada komoditi cabai rawit yang bergerak turun hingga posisi Rp36.000 per kilogram dari sebelumnya Rp55.000.
Selain cabai rawit kebutuhan lain seperti gula pasir kristal putih juga turun dari Rp14.500 menjadi Rp13.000/kg.
Dia mengatakan terjadinya perubahan harga menjadi turun disebabkan stok cukup banyak dan arus pasok dari sentra produksi lancar terutama cabai dari para petani di daerah ini.
Posisi harga cabai rawit yang dipatok di Pasar Batumerah Rp36.000, Pasar Lama Rp36.000 dan Pasar Mardika Rp35.000/kg, sedangkan cabai keriting Rp41.000/kg di Pasar Batumerah, Pasar Lama Rp42.000, dan Pasar Mardika Rp40.000/kg.
Sedangkan untuk gula pasir kristal putih saat ini dipatok harga Rp13.000/kg, atau turun dari sebelumnya Rp14.500.
Untuk harga kebutuhan lain seperti beras, minyak goreng dan susu kental manis masih normal.
Dia mengungkapkan saat ini ada beberapa beras yang masuk jenis premium yakni beras B.2 Udang dan beras WTJ Pinisi dipatok harga Rp12.000/kg sedangkan beras premium lainnya seperti Bulir mas, Tawon Rp13.000/kg.
Sedangkan harga beras lainnya mencapai Rp10.000/kg hingga Rp11.000 seperti sejumlah beras yang ditawarkan tanpa mereka masuk dalam HET beras medium.
Untuk minyak goreng kemasan Rp16.000/liter, terigu protein tinggi Rp12.000/kg, dan terigu protein sedang Rp10.000/Kg.
Sedangkan susu kental manis Bendera 390 gr Rp11.000/kaleng, susu bubuk Dancow 400 gram Rp43.000/ kotak dan susu bubuk Indomilk 400 gram Rp42.000/kemasan.
Daging ayam broiler beku yang selama ini dipasok dari Surabaya dijual dengan harga Rp32.000/Kg, daging ayam kampung jenis pejantan berkisar Rp75.000 hingga Rp85.000/ekor, tergantung ukuran dan daging sapi segar Rp100.000/Kg.
Harga telur ayam ras masih tetap dijual dengan harga bervariasi yakni Rp1.500 hingga Rp1.600/butir tergantung ukuran, dan telur ayam kampung Rp3.000/butir.
Bumbu masak lainnya seperti bawang merah maupun putih yang dipatok para pedagang saat ini masih tetap normal yakni bawang putih maupun bawang merah Rp30.000/kg.
“Mudah-mudahan harga ini masih terus dipertahankan, sebab stok cukup banyak ditambah lagi arus pasok dari Pulau Jawa cukup lancar,” ujarnya.